黄冈师范学院演出食品安全“实战”演练

荆楚网（湖北日报网）讯。实战（记者陶辉 通讯员王东 刘雪健 罗益波）"紫园餐厅有学生突发吐逆腹痛！黄冈"5月22日上午10时15分，师范食品黄冈师范学院学校内响起紧迫通报。学院别严重，演出演练这仅仅一场精心设计的安全食品安全应急演练。

模仿实战，实战分秒必争展开救援。黄冈

演练模仿紫园餐厅5名学生就餐后呈现厌恶、师范食品吐逆、学院腹痛等症状。演出演练接到陈述后，安全学校当即发动应急预案，实战各应急小组敏捷呼应。黄冈医疗救治组带着急救箱火速抵达现场，师范食品对症状较重的学生进行催吐，并联络120急救车将重症学生送往医院，轻症学生则在暂时查询区承受医治。从发现“中毒”学生到完结开始救治，全程仅用10分钟，展示了高效的应急反响才能。

多部门联动，全流程闭环处置。

演练中，各作业组密切配合，构成处置闭环。应急处置组敏捷封闭涉事餐厅，封存可疑菜品、留样柜及吐逆物样本，为后续查询保存要害根据；信息报送组在规则时限内完结向商场监管、教育部门的陈述，保证信息疏通；安保次序组拉起警戒线，保护现场次序，避免信息分散；学生作业组及时安慰学生心情，做好家长交流预备。各环节联接严密，展示了学校应对突发事件的快速反响与科学处置才能。

细节把控，专业操作获点赞。

演练现场，每一个细节都显示专业。应急处置组对留样柜贴上封条，保证食材“冻龄”保存；作业人员小心谨慎搜集吐逆物样本，标示时刻、方位，为溯源查询供给精准根据；安保人员敏捷拉起荧光警戒线，划定安全区域，有用阻挠了围观学生摄影传达。黄冈市商场监督办理局全程参加，对学校快速封控现场、标准留样的做法给予高度评价，以为演练流程标准、呼应敏捷，表现了“预防为主、群防群控”的理念。

筑牢防地，看护师生“舌尖上的安全”。

“食品安全无小事，咱们要经过这次演练，不断提高应对突发事件的才能，保证在要害时刻可以拉得出、冲得上、打得赢。”学校相关负责人对演练作业进行了点评，此次演练不只查验了学校食品安全突发事件应急预案的可行性和有用性，也提高了全校师生应对突发事件和危险的才能，为构建安全调和学校奠定了坚实基础。

据悉，近年来，黄冈师范学院经过才智食堂建造、明厨亮灶工程等行动，不断提高食品安全办理水平。此次演练进一步查验了预案的实操性，为安全学校建造注入了新动能。

“当应急演练成为生动讲堂，学校食品安全防地便有了最坚实的根基。”相关负责人表明，未来，学校将继续加强食品安全办理，保证每一位师生的饮食安全，让学校成为师生安心学习、日子的温馨家乡。

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