外卖加封签 系上“安全带”

为保证广阔顾客的安全带饮食安全，保证餐食配送安全，外卖合肥市正在全面推广餐饮外卖封签，加封估计今年年底入网餐饮服务供给根本完结“食安封签”全掩盖。签系 3月22日，安全带记者从蜀山区商场监管局得悉，外卖蜀山区已全面推广网络餐饮服务“食安封签”，加封第一批150万张已按需投放给辖区网络餐饮实体店。签系

据了解，安全带食安封签是外卖指餐饮服务供给者为保证外卖配送环节的食物安全，避免外卖食物在配送进程中被人为拆启或意外损坏，加封在其外卖食物的签系包装容器或配送箱(包)上采纳的一次性封口包装件，具有一次性运用、安全带敞开即损坏且无法康复的外卖功用，对外卖配送人员束缚的加封一起，也对网络餐饮外卖实体店和顾客进行了保护。

“在推广进程中，关于渠道企业，咱们与美团、饿了么负责人进行约谈，要求渠道企业要一是要保证食安封签的方法满意食物安全要求，一起加强对食安封签的运用办理和加强对送餐单位及配送人员的食安封签等食物安全常识训练”。南七商场监管所有关负责人表明，关于入网餐饮服务供给者，要求餐饮单位正确运用食安封签，严厉依照食物安全相关规定加工制造餐食。关于外卖食物配送人员，要求美团、饿了么站点负责人加强对外卖人员的办理，配送人员在配送进程中有必要保证封签的完整性，保证食物不受污染。

据了解，推广网络餐饮服务“食安封签”，将标准餐饮外卖食物安全封签的运用和办理，下降餐饮外卖食物配送进程中的食物污染危险，有用保护外卖骑手和广阔顾客的合法权益。据介绍，现在，蜀山区现有网络餐饮服务单位1496家，依据外卖流量制造完结食安封签150万份，餐饮服务单位运用“食安封签”入网实体店已达491家，占外卖单总量50％上。

下一步，蜀山区商场监管局将活跃发挥第三方渠道效果，经过上门宣扬和现场查看等方法，进一步催促网络餐饮第三方渠道执行主体职责，要求外卖配送人员做到“无封签，不配送”。对未运用“食安封签”或“食安封签”损坏的外卖餐食，顾客可经过相片、视频等方法留证，在配送人员未离场的情况下挑选拒收。 

（杨发苗 康侠 闫小雨 刘亚萍）。

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