辽宁沈阳 老味精厂“发酵”成为文旅新地标（在现场）

本报记者 刘洪超摄。发酵

巨型游戏手柄、辽宁老味各种动画人物的沈阳彩旗绘画、糖块形状的精厂气球墙……“五一”假日，辽宁省沈阳市铁西区红梅文创园内的成为场厂办大集招引了很多市民、游客。文旅

5月4日，新地一处货摊前，标现摊主小李向游客热心介绍自己创造的发酵萌宠插画、IP。辽宁老味“这次参与厂办大集很快乐，沈阳我和很多人共享了自己笔下的精厂故事。”小李告知记者。成为场

“厂区大院不只是文旅工人们作业的场所，更是新地日子的社区，因而咱们推出了东北原创阛阓品牌——厂办大集。”红梅文创园的相关负责人说。这个以“像素风”为主题的阛阓，交融了轻食烘焙、文创好物、萌宠周边等多元业态，并推出每日表演“盲盒”。

在红梅文创园，“工业风”与“文艺味”进行着磕碰。

红梅文创园所在地从前是原红梅味精厂。新中国建立后，这儿出产的红梅牌味精三度荣获国家质量金奖。2014年，红梅集团留下了一片占地超6万平方米的老旧厂区，因为年久失修，大部分历史建筑被认定为危房。后来，铁西区依照“留修正扩”准则，引进一家民企全体运营味精厂原址。2019年9月，沈阳红梅文创园正式开园，13处留传的工业厂房变身成为文创工业新项目，会聚艺术、文明与构思。

原红梅味精厂78岁的退休工人王红兵“五一”假日从湖北武汉回到老厂区，“看到从前寒酸的老厂区不只修葺一新，还更好逛更好玩，真是打心眼里快乐。”。

“在改造过程中，设计师们充沛尊重历史建筑的原有面貌，一起融入了现代艺术元素。”铁西区文旅局副局长李汀表明。

味精厂的工会活动场所，被改造成了以滋味为主题的博物馆。其间，有一片由几十棵白桦组成的“森林”，每棵树都植入了一种东北特有植物的滋味，让很多游客恋恋不舍。

原料库，变为室内音乐现场“原料库LIVEHOUSE”。年青人在门口排起长队，谈论着行将开端的“声影流光  唱响沈阳”系列演唱会。

发酵车间，现在“发酵”着艺术。“发酵艺术中心”成为东北最大的民营艺术空间，承办各类艺术展览等活动。

“来这儿观赏体会，感觉十分美妙。斑斓的老厂房，交融了复古与时髦、商业与艺术。玩法多多，构思满满。”来自广西桂林的游客蒋出众说。

据介绍，园区每年举行各类文艺表演、展现活动近200场次。园区内聚集了文学、音乐、美术、书法、拍摄等多种艺术类别的文艺安排30余家。

刚刚曩昔的小长假，铁西区紧扣“工业+文旅”特征主线，策划系列文商体旅交融活动。“咱们还联合265个新时代文明实践所、实践站和12个文明实践基地、实践点，发动文明实践志愿者展开旅行咨询、线路指引、存放行李、泊车引导等服务，让游客感受到沈阳‘老铁’的浓浓厚爱。”李汀表明。

《 人民日报 》（ 2025年05月07日   04 版）。

(责任编辑：综合)