（村庄行·看复兴）陕西略阳：“小瓢儿”怎么撬动亿元工业？

中新网陕西略阳6月23日电(李一璠 穆凡 李欣)夏天的小瓢儿阳光照射在陕西省汉中市略阳县白雀寺镇一里沟村的瓢儿栽培园，枝头上丰满的村庄瓢儿红白交错，似繁星坠入翠色山坡。复兴当地农户弓着身子，陕西指尖轻捻，略阳将熟透的撬动瓢儿小心谨慎收入采摘盒。

图为陕西省汉中市略阳县内栽培的亿元瓢儿。　穆凡 摄。工业

从田间地头沉甸甸的小瓢儿硕果，到工厂车间飘散的村庄麦香，再到会集售卖点的复兴热烈现象，略阳县凭仗瓢儿工业，陕西经过全工业链布局，略阳让瓢儿成为农户增收的撬动“金果果”，完成从单一栽培向多元工业交融开展的亿元跨过。到2024年末，瓢儿工业总产值达1.2亿元。

“咱们清晨五点就来到栽培园，一向采摘到九点多，待太阳强烈时回家歇息，下午两三点又回到栽培园，繁忙至八点才收工。”农户刘玉兰向记者说，采摘后的瓢儿，一部分直接运往商场，另一部分则进入加工车间，敞开从鲜果到特色美食的蜕变。

移步不远处的略阳县郭镇北河沟村瓢儿馍加工厂内，机器轰鸣，热气升腾。工人们身着工作服，戴着口罩和手套，熟练地将瓢儿与小麦粉、酵母、白砂糖等质料充沛混合，面团发酵后，经主动化分割机分红规范巨细，再送入烤箱。不一会儿，香气四溢的瓢儿馍便新鲜出炉。

近年来，北河沟村整合各类涉农资金80万元，建成300亩瓢儿栽培基地与一条出产流水线。该村党支部书记梁洁介绍，经过务工、收买、分红等形式，40余户乡民年均增收超2000元，后续还方案争夺资金将栽培规划扩展至1000亩。

本年，略阳县设置瓢儿(馍)会集售卖点，招引很多商户入驻。运营瓢儿馍生意的朱海刚夫妻配合默契，妻子专心制造，老公担任线上线下出售。

2025年6月，略阳县一加工厂正在制造瓢儿馍。　李欣 摄。

“想让这口甜美飘向更远的当地。”朱海刚慨叹道，一家人已与瓢儿馍相伴12载春秋，每当瓢儿上市季，加工厂灯火通明，日夜赶工，均匀每天能售出200多个。

近年来，略阳县构建起瓢儿栽培、加工、出售完好工业链，吸纳了很多乡村清闲劳动力，经过技术训练提高工作质量，相关从业人员达1万余人。

略阳官方表明，下一步该县将依托科技与商场，优化工业结构，提高竞争力，加大新品种选育推行，深化工业链延伸与品牌建造，探究可持续开展形式，完成经济效益、社会效益和生态效益的一致。(完)。

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